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明天🐻熊幼稚園同樂會,
做了搞剛的造型角落生物,
實在是超級累人😖的!
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明天🐻熊幼稚園同樂會,
做了搞剛的造型角落生物,
實在是超級累人😖的!
不過為了🐻熊幼稚園的這最後一次同樂會,還是給它拼了💪!!

話說這德國酥餅以前有做過,
淡淡奶香味加上入口化開的口感,實在是非常好吃哦❤,有空大家也可以做做看唷😊。

食譜參考:婉婉午茶
造型參考:角落生物

材料:

無鹽奶油:110g

糖粉:40g

日式太白粉:130g

低筋麵粉:60g

奶粉:20g

顏色:紅麴粉、菠菜粉、南瓜粉、碟豆花粉、可可粉、竹炭粉。

前置作業:

1.粉類全部過篩

做法:

1.奶油放軟化後加入糖打至呈現泛白羽絨狀。

2.加入過篩粉類稍微壓拌至無粉狀,分成要調色的麵團,加入各色色粉 。

整型:
原色麵糰示範:
1.取10g麵糰先搓圓再微壓扁約0.3公分厚度,放再鋪了烘焙紙的烤盤上。
2.再取2小糰滾圓做成耳朵,耳朵再取粉色麵糰滾圓放到小圓上做成內耳
3.眼睛可取黑色麵糰滾圓放上即可。
(手上拿的物品就請自行發揮了唷。)

烤溫:上下150度15-18分
👉各家烤溫略有不同,烤溫僅供參考!


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樂於烘焙 注入滿滿的愛 給單純的Q麻糬熊寶貝 品嚐天然的美味~
努力製作單純美味料理,給Q麻糬?VS. ?寶品嚐。
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